Manfaat Jagung Hibrida

Manfaat jagung hibrida - Jagung hibrida adalah jagung yang memiliki sifat unik daripada varietas jagung pada umumnya. Jagung hibrida dihasilkan dari proses persilangan dengan menggunakan teknologi untuk menghasilkan sifat yang unggul.

Proses hibridisasi jagung melibatkan 2 jenis garis keturunan dengan salah satu jenis jagung jantan dan jenis lainnya adalah betina. Jagung jantan berfungsi sebagai penghasil serbuk sari, sedangkan jagung betina sebagai tempat terjadinya hibridisasi. 

Proses hibridisasi memakan waktu yang cukup lama karena memerlukan observasi terhadap sifat unggul yang dihasilkan. Hasil proses hibridisasi jagung ditujukan untuk mendapatkan manfaat jagung hibrida terhadap industri pertanian.

Lebih adaptif

Manfaat jagung hibrida terhadap industri pertanian adalah menghasilkan sifat jagung yang lebih unggul. Salah satu sifat unggul ini adalah kemampuan beradaptasi pada lingkungan yang merugikan.

Pada penelitian K-State pada tahun 2012-2015 yang meneliti jagung hibrida dengan jagung non hibrida, ditemukan bahwa jagung hibrida memiliki ketahanan yang lebih baik pada lingkungan banjir dibandingkan dengan jagung non hibrida.

Nutrisi yang lebih tinggi

Manfaat jagung hibrida terhadap industri pertanian selanjutnya yaitu menghasilkan kualitas jagung dengan kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan jagung biasa. Pada saat proses hibridisasi, akan terjadi seleksi terhadap gen-gen unggur yang juga akan mempengaruhi komposisi di dalam benih jagung tersebut.

Pada penelitian Journal of Animal Science, jagung hasil hibridisasi memiliki komposisi kimia yang lebih tinggi dibandingkan jagung biasa. Kandungan kimia seperti lisin, minyak, karbohidrat, protein, dan lain-lain di dalam jagung hibrida mengalami peningkatan.

Produk inovasi baru

Manfaat jagung hibrida selanjutnya yaitu menghasilkan produk inovasi baru yang dapat memberikan peluang baru bagi industri makanan. Saat ini industri makanan tengah berlomba-lomba untuk menghasilkan produk inovasi yang terbaik. 

Dengan adanya keunggulan sifat dari jagung hibrida seperti nilai nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan jagung pada umumnya, maka ini akan menjadi peluang bisnis baru, khususnya di masa sekarang dimana mulai banyak orang yang memperhatikan kandungan nutrisi di dalam bahan pangan.

Kapasitas produksi yang lebih besar

Manfaat jagung hibrida yang berikutnya yaitu meningkatkan kapasitas produksi pertanian jagung. Sifat jagung hibrida yang paling menonjol adalah kecepatan pertumbuhannya dan juga sifat adaptifnya terhadap banjir dan juga resisten terhadap hama.

Sifat-sifat tersebut mendatangkan keuntungan bagi petani jagung yang hasil panennya akan mengalami peningkatan karena sifat unggul dari tanaman jagung hibrida. Selain itu, biaya penggunaan pestisida untuk membasmi hama juga dapat berkurang karena jagung hibrida sudah menjadi resisten terhadap hama.

Tantangan membuat jagung hibrida

Manfaat jagung hibrida memang membawa dampak yang baik bagi industri pertanian karena dapat menekan biaya produksi dan juga mengurangi risiko gagal panen akibat faktor eksternal, namun perlu diperhatikan juga bahwa proses produksi jagung hibrida juga memiliki tantangan tersendiri yang harus dipahami oleh para petani.

Ada tiga kondisi mutlak yang harus dipenuhi untuk menghasilkan jagung hibrida. Yang pertama yaitu, harus adanya variasi di dalam lahan yang signifikan terhadap manajemen lingkungan, topografi, dan juga variabel tanah lainnya. 

Tantangan kedua yaitu harus adanya perbedaaan sifat utama dari kedua calon hibrid terhadap variasi yang akan dihasilkan. Tantangan yang ketiga yaitu harus adanya prediksi terhadap kondisi-kondisi yang dapat menimbulkan stres pada tanaman jagung hibrida.

Cek juga artikel: 6 Cara Menanam Jagung di Pot